Архив Потребительские товары и FMCG · Продукты питания и напитки

Danone: ML-прогноз спроса в SAP IBP в 38 странах, до 4 часов на расчёт

По данным менеджеров Danone, после перехода на SAP IBP с автоматической обработкой данных и ML-моделями получение прогнозов спроса занимает до 4 часов в первом прогоне. Платформа работает в 38 странах, в ней прогнозируется 44% выручки группы.

Стадия
Масштабировано
География
Франция, Испания, Польша
Год
2025
Источники
1
CB-001415
проверено 19.10.2026

/01 · ключевые результаты

  • результат

    было 160 ч до 4 ч

    время получения прогнозов спроса

    LeMagIT, статья, 31.10.2025

    прежнее время получения прогнозов (160 часов)

    по данным на октябрь 2025 года · прогнозирование спроса Danone в SAP IBP, первый прогон с предобработкой данных

    слова сотрудника: Maxime Lelièvre, Hugo Niel (Danone)

  • масштаб

    38 стран

    охват платформой SAP IBP

    LeMagIT, статья, 31.10.2025

    по данным на октябрь 2025 года · группа Danone, преимущественно Европа

    слова сотрудника: Maxime Lelièvre, Hugo Niel (Danone)

  • масштаб

    44%

    доля выручки, прогнозируемая в SAP IBP

    LeMagIT, статья, 31.10.2025

    по данным на октябрь 2025 года · группа Danone

    слова сотрудника: Maxime Lelièvre, Hugo Niel (Danone)

  • 35% сокращение отходов молочных продуктов · прогноз компании LeMagIT, статья, 31.10.2025
  • 1–10% рост надёжности прогнозов по категориям продуктов · прогноз компании LeMagIT, статья, 31.10.2025
  • 66 млн точек данных объём наблюдаемых данных в прогнозах на страну · масштаб LeMagIT, статья, 31.10.2025
  • 75 тыс. комбинаций размерность прогнозов продукт и сегмент клиентов · масштаб LeMagIT, статья, 31.10.2025

оценка strategai

Оценку не приводим: источник не называет денежный эффект, число затронутых прогнозистов и стоимость часа не связаны с этим результатом.

По данным менеджеров Danone, после перехода на SAP IBP с автоматической обработкой данных и ML-моделями получение прогнозов спроса занимает до 4 часов в первом прогоне. Платформа работает в 38 странах, в ней прогнозируется 44% выручки группы.

Стадия
Масштабировано
География
Франция, Испания, Польша
Год
2025
Источники
1
CB-001415
проверено 19.10.2026

/02 · паспорт кейса

/ паспорт кейса · CB-001415Danone

Бизнес

Компания
Danone
Отрасль
Потребительские товары и FMCG · Продукты питания и напитки
Функция
Цепочка поставок, закупки и логистика
Задача
Прогноз спроса и автозаказ (DFM)

Технология

Класс AI
Прогнозирование временных рядов
Тип решения
Гибридное решение: SAP, SAPtools
Данные
Инвестиции в маркетинг, промоакции, календари событий (каникулы, праздники), временные ряды и исторические данные продаж; также погода, запасы и данные о клиентах.

Внедрение

Стадия
Масштабировано, на 31.10.2025
География
Франция, Испания, Польша

/03 · описание кейса

Бизнес-задача

Danone работает в 57 странах и поставляет продукты в 120. Руководители категорий (молочные продукты, вода, специализированное питание) использовали собственные инструменты планирования спроса, которые различались по странам, а команды опирались на файлы Excel. Прогнозы строились традиционными статистическими методами: много ручного анализа данных и очистки, процесс повторяющийся и трудоёмкий. Прогнозисты хотели учитывать больше информации, включая погоду, запасы и данные о клиентах. В 2019 году компания решила перейти на единое групповое решение для планирования спроса и добиться скорости и точности за счёт машинного обучения.

Решение

Danone выбрала SAP Integrated Business Planning (SAP IBP), облачное решение на Business Technology Platform, связанное с ERP группы и хранилищем Snowflake. Модели машинного обучения на Python, в том числе на градиентном бустинге, исполняются внутри SAP IBP. Входные данные: маркетинговые инвестиции, промоакции, календари событий, временные ряды и история продаж, в среднем 30 переменных на модель. Две–три ML-модели на категорию покрывают горизонты планирования в две недели и три года. Для объяснимости Danone и SAPtools запускают параллельно несколько моделей и считают вклад базового спроса, промоакций и маркетинга; в SAP IBP есть функция на основе SHAP.

Внедрение

Проект стартовал с трёх параллельных пилотов в Испании, Польше и Франции. Основное развёртывание шло волнами с 2019 по 2023 год, примерно по шесть месяцев на страну; к концу мая 2023 года платформа работала в 35 странах, к октябрю 2025 года — в 38, преимущественно в Европе. Проект вёл партнёр SAPtools, а за сопровождение отвечает центр компетенций по планированию спроса. Появились новые роли, в том числе «Forecast Specialists», проверяющие результаты моделей до передачи прогнозистам. Более 230 пользователей работают в инструменте. По словам менеджеров, половина результатов остаётся без ручных правок, средняя добавленная ценность правок оценивается в 5%.

/04 · источники и проверка

Что подтверждено

  • По словам менеджеров Danone, получение прогнозов спроса занимает от 20 минут до 4 часов в первом прогоне вместо прежних 160 часов, включая предобработку данных.
  • SAP IBP установлен в 38 странах, преимущественно в Европе, и в нём прогнозируется 44% выручки Danone.
  • Число наблюдаемых точек данных выросло с 20 000 до 66 млн на страну; прогнозы охватывают 75 тыс. комбинаций продукт и сегмент клиентов.

Ограничения

  • Время от 20 минут до 4 часов относится к первому прогону базовых результатов; планировщики могут дорабатывать прогноз, и это время в цифру не входит.
  • Рост надёжности прогнозов на 1–10% и сокращение отходов молочных продуктов на 35% даны в условном наклонении и без базы сравнения.
  • Источник не приводит денежного эффекта и не показывает, как изменилась точность прогноза в абсолютных значениях.
  1. [1] LeMagIT

    Comment Danone a optimisé sa planification de la demande

    СМИ · 31.10.2025

    Открыть источник

Архив Сообщить о неточности

АрхИИВ /strategai · CB-001415 · Версия 2 · 19.10.2026 · /c/CB-001415/