GreatWall Terroir: капельный полив на плантации в Нинся — 220–260 м³ воды на му вместо 700–800

Восточное подножие гор Хэлань в Нинся-Хуэйском автономном районе Китая считается «золотой зоной» виноградарства: много солнца, хорошо аэрируемые почвы, большие перепады дневных и ночных температур и доступ к орошению из Хуанхэ. К концу 2024 года в регионе было более 600 000 му винограда и выпускалось 140 млн бутылок вина в год. На плантации GreatWall Terroir виноградники традиционно поливали затоплением: такой полив расходовал 700–800 м³ воды на му в год, а на 300 му требовалось не менее пяти работников.

На плантации GreatWall Terroir работает интегрированная система капельного полива и подкормки: вдоль лоз проложены трубки с равномерно расположенными отверстиями, а управление идёт через приложение на смартфоне. По словам Лю Хуэйбиня, заместителя руководителя управленческого отдела плантации, система обеспечивает точное дозирование воды и удобрений. Датчики передают ключевые данные — температуру и влажность почвы, погодные условия и расход воды на полив — на интеллектуальную платформу управления, которая поддерживает работу виноградника.

По состоянию на июнь 2025 года система работает на плантации. По словам Лю Хуэйбиня, новая система расходует 220–260 м³ воды на му в год против 700–800 м³ при поливе затоплением, а также повышает эффективность удобрений, что благоприятно для роста лоз и стабилизирует качество винограда. Капельный полив охватывает более 7000 му плантации, и обслуживают его пять работников; раньше не менее пяти работников требовалось на 300 му при поливе затоплением. В регионе развивается цифровизация виноградарства: в январе 2024 года у подножия гор Хэлань создан центр совместных технологических инноваций винодельческой отрасли.