Архив HoReCa, туризм и досуг · Рестораны, фастфуд и кофейни
McDonald's: голосовой ИИ-приём заказов свёрнут после теста в более чем 100 драйв-тру
McDonald's отключает систему автоматического голосового приёма заказов, разработанную с IBM, которую тестировала в драйв-тру более чем 100 ресторанов в США. Отключение запланировано не позднее 26 июля 2024 года; компания намерена до конца 2024 года оценить решения для голосового заказа.
/01 · ключевые результаты
-
масштаб
более 100 ресторанов
драйв-тру с тестом ИИ-приёма заказов
ABC7 San Francisco (KGO-TV), статья, 18.06.2024
по данным на июнь 2024 года · драйв-тру ресторанов McDonald's в США
данные СМИ
оценка strategai
Оценку не приводим: тест свёрнут, измеренного эффекта нет
McDonald's отключает систему автоматического голосового приёма заказов, разработанную с IBM, которую тестировала в драйв-тру более чем 100 ресторанов в США. Отключение запланировано не позднее 26 июля 2024 года; компания намерена до конца 2024 года оценить решения для голосового заказа.
/02 · паспорт кейса
Бизнес
- Компания
- McDonald's Corporation
- Отрасль
- HoReCa, туризм и досуг · Рестораны, фастфуд и кофейни
- Функция
- Клиентский сервис
- Задача
- Чат-/голосовой бот первой линии
Технология
- Класс AI
- Классический NLP и речевые технологии
- Тип решения
- Решение вендора: IBM
Внедрение
- Стадия
- Остановлено / свёрнуто, на 18.06.2024
- География
- Соединенные Штаты
/03 · описание кейса
Зачем
Бизнес-задача
McDonald's и IBM начали партнёрство в 2021 году и объявили о разработке технологии Automated Order Taking (AOT) — автоматического приёма заказов. Цель компания сформулировала как более удобный и простой процесс заказа для клиентов и команд ресторанов. Проект входил в план роста McDonald's «Accelerating the Arches». Конкуренты сети в тот же период вкладывались в похожие решения: White Castle в 2021 году тестировала автоматический приём заказов в драйв-тру, Wendy's расширила партнёрство с Google Cloud, чтобы развернуть собственный ИИ-инструмент для заказов.
Что
Решение
Решение — голосовой автоматический приём заказов на базе ИИ, который McDonald's разрабатывала и тестировала вместе с IBM в части своих ресторанов. Система принимала заказы клиентов в окне драйв-тру. По словам IBM, технология AOT, созданная в рамках партнёрства, обладает «одними из самых полных возможностей в отрасли» и работает быстро и точно в сложных условиях. Источник не раскрывает архитектуру решения, данные для обучения модели и показатели точности распознавания заказов.
Как
Внедрение
Тест проходил в драйв-тру более чем 100 ресторанов McDonald's в США. В июне 2024 года компания сообщила франчайзи, что отключит технологию в участвующих ресторанах не позднее 26 июля 2024 года; об этом писали Restaurant Business и CNN. McDonald's назвала IBM надёжным партнёром и продолжит использовать многие её продукты, но допустила выбор других ИИ-партнёров. До конца 2024 года компания планирует оценить долгосрочные масштабируемые решения для голосового заказа. В отрасли клиенты жаловались на ошибки ИИ в заказах: технология не распознавала некоторые акценты и не отделяла голос клиента от фонового шума.
/04 · источники и проверка
Что подтверждено
- McDonald's тестировала голосовой ИИ-приём заказов, разработанный с IBM, в драйв-тру более чем 100 ресторанов в США.
- Компания отключает систему в ресторанах теста не позднее 26 июля 2024 года и до конца 2024 года намерена оценить решения для голосового заказа.
Ограничения
- Более 100 ресторанов — масштаб теста; показатели точности, скорости обслуживания и выручки по итогам теста источник не приводит.
- Причины отказа McDonald's не раскрывает; жалобы на акценты и фоновый шум источник относит к ИИ-заказу в отрасли в целом.
-
[1] ABC7 San Francisco (KGO-TV)
McDonald's pulls AI ordering from drive-thrus - for now
СМИ · 18.06.2024
Открыть источник
АрхИИВ /strategai · CB-000674 · Версия 1 · 11.10.2026 · /c/CB-000674/