Nongshim: ИИ-контроль упаковки и веса Shin Ramyun, до 600 изделий в минуту

Завод Nongshim в Гуми, по данным издания «Экономи Ток», выпускает около 75% корейского объёма лапши Shin Ramyun. Производство построено как «умная фабрика»: варка лапши, изготовление приправы, упаковка и логистика автоматизированы, а данные о выпуске в реальном времени сводятся в центральную систему управления. На высокоскоростной линии Shin Ramyun выпускается до 600 изделий в минуту. Задача — автоматически находить дефекты упаковки и отклонения веса и поддерживать единые для каждого продукта стандарты качества.

Nongshim применяет ИИ-программу «распознавание объектов» (사물인식 프로그램), которую, по сообщению издания, компания внедрила первой в отрасли. Программа вместе с камерами установлена на производственной линии: она визуально распознаёт изделия и превращает изображения в данные. Нейронная сеть обучена на сотнях тысяч фотографий продукции и определяет, есть ли отклонение. Система самостоятельно изучает такие детали, как качество печати, рисунок упаковки и толщина лапши, снижает число ошибок и поддерживает продуктовые стандарты. Тот же подход, по данным издания, обеспечивает стабильное качество Jjapaghetti, Neoguri и других ключевых продуктов.

Система работает на заводе в Гуми, запущенном в 1991 году и переведённом на новую производственную площадку в 1999 году. Издание описало её работу в материале от 15 января 2026 года: на высокоскоростной линии Shin Ramyun ИИ автоматически распознаёт дефекты упаковки и отклонения веса при выпуске до 600 изделий в минуту. Сроки внедрения ИИ-контроля, поставщик решения, число камер и охват других линий в источнике не названы. Количественные результаты по качеству, браку или затратам не приводятся.