Архив Розничная и оптовая торговля · Продуктовый ритейл

ВкусВилл: ИИ-бот оценивает свежесть фруктов и овощей с точностью 84%

По данным «ВкусВилла», телеграм-бот с компьютерным зрением, который по фото подсказывает сотрудникам, списать фрукт или овощ или перевести его на «зелёный ценник», работает на 80% дарксторов сети. Общая точность определения класса свежести — 84%.

Стадия
Масштабировано
География
Россия
Год
—
Источники
3
CB-000376
проверено 10.10.2026

/01 · ключевые результаты

  • возможность системы

    84%

    общая точность определения класса свежести фруктов и овощей

    ВкусВилл, страница компании, дата не указана

    по данным страницы компании, дата не указана · телеграм-бот компьютерного зрения для оценки свежести фруктов и овощей

    данные компании

  • масштаб

    80%

    доля дарксторов сети, где работает бот

    ВкусВилл, страница компании, дата не указана

    по данным страницы компании, дата не указана · дарксторы сети «ВкусВилл»

    данные компании

оценка strategai

Оценку не приводим: компания не раскрывает, как изменились списания и уценка в объёме или деньгах

По данным «ВкусВилла», телеграм-бот с компьютерным зрением, который по фото подсказывает сотрудникам, списать фрукт или овощ или перевести его на «зелёный ценник», работает на 80% дарксторов сети. Общая точность определения класса свежести — 84%.

Стадия
Масштабировано
География
Россия
Год
—
Источники
3
CB-000376
проверено 10.10.2026

/02 · паспорт кейса

/ паспорт кейса · CB-000376ВкусВилл

Бизнес

Компания
ВкусВилл
Отрасль
Розничная и оптовая торговля · Продуктовый ритейл
Функция
Производство и основные операции
Задача
Контроль качества (CV)

Технология

Класс AI
Компьютерное зрение
Тип решения
Гибридное решение: Art Intelligence

Внедрение

Стадия
Масштабировано, на 10.2026
География
Россия

/03 · описание кейса

Бизнес-задача

Фрукты и овощи — одна из самых продаваемых категорий «ВкусВилла». Каждый день сотрудники дарксторов отбирают товар, который нужно списать или уценить из-за незначительных дефектов. Раньше решение помогали принять технологи: по фото из даркстора в чатах мессенджеров они определяли состояние продукта. Такой порядок упирался во время ответа технолога и в круглосуточную работу дарксторов. По описанию компании, ошибки при определении класса свежести — полная цена, «зелёный ценник» или списание — ведут к большим потерям фруктов и овощей на дарксторах и вайтсторах. Цель проекта — уменьшить списания. По данным vc.ru, онлайн-продажи уже дают «ВкусВиллу» больше половины выручки.

Решение

Решение — бот в телеграме для сотрудников, которые перебирают фрукты и овощи. Сотрудник отправляет в чат фото товара и сразу получает ответ: отправить продукт на «зелёный ценник» или списать, а также краткую справку о дефектах этого вида продукции. В основе системы алгоритмы классического компьютерного зрения и нейронная сеть, обученная на фотографиях из истории чатов; ответ на запрос занимает менее 2 секунд. Система работает с обычными фото с телефонов без жёстких требований к качеству и расположению объекта, функционирует на удалённом сервере и может встраиваться в другие внутренние процессы. Решение «ВкусВилл» запустил совместно с технологическим стартапом Art Intelligence.

Внедрение

В июле 2024 года Retail.ru со ссылкой на «ВкусВилл» сообщил, что технология используется более чем на 60 дарксторах и запущено масштабирование на всю сеть; на тот момент модель распознавала цитрусы, яблоки, бананы, кабачки, томаты и капусту. На странице открытых инноваций компания указывает статус проекта «масштабирование»: бот работает со 128 SKU фруктов и овощей на 80% дарксторов сети. Точность определения класса «списание» — 91%, «зелёный ценник» — 61%, общая — 84%. По данным компании, бот сократил время ожидания ответа технолога. Решение тестируется на вайтсторах и на горячей линии для более быстрой обработки обращений покупателей.

/04 · источники и проверка

Что подтверждено

  • По данным «ВкусВилла», бот работает со 128 SKU фруктов и овощей на 80% дарксторов сети.
  • Общая точность определения класса свежести — 84%, для класса «списание» — 91%, для «зелёного ценника» — 61%.
  • Компания сообщает, что бот сократил время ожидания ответа технолога и повысил точность решений сотрудников.

Ограничения

  • 84% — точность классификации; цифра не показывает, насколько сократились списания и уценка фруктов и овощей.
  • Точность для класса «зелёный ценник» — 61%, заметно ниже общей.
  • Страница компании не датирована, поэтому период, к которому относятся 80% дарксторов и точность 84%, не определён.
  1. [1] ВкусВилл

    Открытые инновации и R&D ВкусВилл

    компания · страница компании, дата не указана

    Открыть источник
  2. [2] Retail.ru

    За качеством овощей и фруктов во «ВкусВилле» начал следить искусственный интеллект

    СМИ · 31.07.2024

    Открыть источник
  3. [3] vc.ru

    Трансформация стратегии «ВкусВилла»: от уникальности к гибридности — Маркетинг на vc.ru

    СМИ · 18.06.2026

    Открыть источник

Архив Сообщить о неточности

АрхИИВ /strategai · CB-000376 · Версия 1 · 10.10.2026 · /c/CB-000376/